Описание
СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧ. KAYMAN СЭ-70-1 МХ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд.
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЭ-70-1 МХ
Опрокидываемая, облиц. нерж.
Объем 70 л.
Лицевая часть — нерж. сталь;
Количество ТЭНов, шт.4
Номинальная потребляемая мощность суммарная, кВт 12
Частота тока, Гц 50
Номинальное напряжение, В 400
Род тока трехфазный переменный , с нейтралью
Время разогрева сковороды до рабочей температуры 240С, минут, не более 15
Диапазон регулирования температуры сковороды , С (20-270)10
Площадь дна чаши, не менее 0,47
Материал чаши -Сварная чаша , пескоструйная обработка .каркас чаши -нерж. , дно-углеродистая сталь
Срок службы ,лет ,не менее 10
Длина, мм 840
Ширина, мм 1045
Высота, мм 850(915)
Внутренние размеры чаши сковороды, мм не более (ДхШхВ) 754х622х197
Размеры в упаковке (ДхШхВ) 990x1120x1190
Нетто, не более кг 128
Брутто, не более кг 181
Отзывы
Отзывов пока нет.