Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000К Abat с пальчиковым конвейером левая

Описание

Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания.

Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:
– основную мойку моющим раствором – в модуле моечном;
– двойное ополаскивание: предварительное и окончательное ополаскивающим раствором – в модуле ополаскивающем;
– сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды – в модуле сушки.
Машина оснащена:
– системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что немаловажно, электроэнергию;
– устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;
– устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;
– системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что
существенно экономит электроэнергию;
– универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;
– дозаторами моющего и ополаскивающего средств.

Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм.
Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку.
Большие размеры проема 715х460 мм (ширина х высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра крупногабаритной посуды и инвентаря.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций, температура воды в бойлере, выбранная программа мойки. В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырех возможных программ (скоростей конвейера).

Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению.
Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой. Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах.
Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере.
Машина имеет регулируемые по высоте ножки.

Машина стандартно комплектуется:
– кассетой для мытья тарелок (подносов);
– кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек.
– кассетой для мытья столовых приборов;
– металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов), которая используется при мытье легких предметов (например,тонкостенных стаканов, небольших тарелок, столовых приборов, пластиковой посуды и др.).

Полная комплектация указана в паспорте на машину.