Описание
Планетарный миксер VARIMIXER TEDDY AR5 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов.
Особенности:
— Корпус из литого алюминия окрашен в белый цвет
— Конструкция со скругленными углами без внешних винтов и отверстий обеспечивает легкую очистку
— Фиксированная защитная решетка
— Низкий уровень шума при работе
— Защита от влаги и пыли IP42
— Мощный мотор для стабильной работы при перемешивании продуктов различной консистенции
— Во время работы чаша удерживается на месте с помощью рычага
— Рукоятка регулировки скорости находится с двух сторон, что позволяет управлять миксером любой рукой и размещать в ограниченном пространстве (у стены, в углу)
—Широкое основание на присосках обеспечивает устойчивость миксера во время работы
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок – 0,35 л
— Сливки – 1,4 л
— Мясной фарш – 3 кг
— Картофельное пюре – 2 кг
— Тесто (60% влаги) – 2,5 кг
Комплектация:
— Дежа из нержавеющей стали с крышкой из пластика
— Загрузочный желоб
— Венчик из нержавеющей стали
— Лопатка из нержавеющей стали
— Крюк из нержавеющей стали
— Защитный экран из пластика
Отзывы
Отзывов пока нет.