Описание
Печь конвекционная E3 L производства Wiesheu GmbH (Германия), арт. X4201
– Пекарная камера с закругленными углами
– Легко вынимаемые внутренние и боковые детали (направляющие)
– Светодиодная подсветка
– Автоматическая система мойки ProClean
– Быстрая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки, подача воды в мл
– Трубная система пароувлажнения
– Количество циклов, продолжительность подачи пара и пауза после подачи пара – на выбор
– Стекло Thermodyn – сниженное излучение тепла, не нагреваемая наружная дверца, пониженное энергопотребление
– Легкое открытие тройного стеклопакета дверцы, без инструментов, для доступа к внутренней поверхности стекла
– Дверь, открываемая на петлях
– Дверь перенавешиваемая – правое или левое положение меняется по месту установки
– Настраиваемое автоматическое открытие шиберной заслонки пекарной камеры для притока свежего воздуха и удаления продуктов упека и пара
– Порт USB, простая загрузка программ выпечки и логотипов
– Система управления WTouch
– Сенсорный цветной экран
– Цветные пиктограммы программ выпечки – 32 языка и набор символов
– Управление на русском языке
– Возможность загрузки звонка в виде *.wav файла
– Настройка времени с точностью до секунды
– Простое программирование вручную или через порт USB
– Подготовка для работы с системой удаленного доступа
– Разные профили пользователей и разграничение прав для доступа к функциям печи
– До 200 программ выпечки, до 20 шагов каждая
– Программируемый ночной пуск
– Реверсивные вентиляторы, для равномерного пропекания – 8 скоростей вентилятора, возможность выпечки в том числе легких кондитерских полуфабрикатов (безе, макаронсы и др.)
– Направляющие для противней 600х400 мм – на 9, 11 или 12 шт., на выбор
– Расстояние между противнями по высоте 73, 80 или 100 мм
– Наружные размеры (Ш х Г х В), мм: 930х1085х1100
– Электроподключение – 380В, 3/N/PE, 50 Гц, 27,5 А, 19,2 кВт
– Вес ок. 196 кг
– Давление воды 150 – 600 кПа


Отзывы
Отзывов пока нет.