Описание
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CS107 BAKERY BS 1001236d используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков.
Холодильный шкаф CS107 Bakery Bs разработан для использования в пекарных, на кондитерских производствах и в тех предприятиях, где используются стандартные противни и ящики для хранения теста.
Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности – HACCP)
Звуковая сигнализация известит о неплотно закрытой двери
Корпус монолитный цельнозаливной, обшивки корпуса и двери – из нержавеющей стали – снаружи и изнутри*.
Двери с термоизоляцией пенополиуретан оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой.
Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и педаль для открывания двери если заняты руки.
Съемные направляющие обеспечивают легкий уход за шкафом и возможность регулировать расстояние между противнями.
Колесная опоры – приятная опция для тех, кто собирается перемещать шкаф по помещению, регулируемые по высоте ножки – стандартное исполнение шкафа.
*кроме внешней задней стенки
Технические характеристики:
— Направляющие GN1/1 или EN 40×60: 20 пар
— Подсветка: светодиодная
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
— Тип оттайки: автоматический с системой испарения конденсата
— Толщина стенки корпуса, мм: 43
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Регулировка уровня влажности (диапазон), %: от 60 до 95%
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40/до 80
— Педаль: +
— Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 4000
Отзывы
Отзывов пока нет.