Описание
Дровяные печи серии LP130ST устанавливаются непосредственно в зале.
печь поставляется в собранном виде;
печь топится дровами;
данная модель печи не предусматривает подключения к сети электропитания;
для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, который был бы невосприимчив к сажеобразованию;
модели LP снабжены ёмкостью для сбора золы;
рабочая температура: 350 – 400C;
время выпечки: 2 – 3 мин;
процесс приготовления осуществляется посредством непосредственного соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи;
печи поставляются на стенде, с дверцей и аналоговым термометром.
Стандартный дизайн: черно-металический корпус;
Модель LP130ST
Вместимость, 8 шт.
Производительность, 110 шт./час d 30см
D пекарной камеры, 130 мм
Потребление воздуха, 167 м3/час
Тепловая мощность, 35 кВт
Температура дымовых газов 100 (С)
D дымохода трубы, 200 мм
Габаритные размеры 1680х1850х1880 мм
Вес 1550 кг
Отзывы
Отзывов пока нет.