JAC S.A. Шкаф предварительной расстойки серии BA, мод.BA XL

Габариты 1610х1700×2260 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 610 кг, вес брутто 640 кг.
Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя.
Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра,
Откиднаяполка для округления, контрольный лоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки,
Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.