Описание
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлажденияAbat КПЭМ-250-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
– Цельнотянутый(безсварных швов) варочный сосуд изкислотостойкой нержавеющей стали маркиAISI 316,корпус изаустенитной нержавеющей сталиAISI 304.
– Опрокидывание с помощьюэлектропривода.
– Электронная панель управления.
– Возможность записидо50пользовательских программприготовлениядо5шаговв каждой программе.
-USB-портна панели управления дляобновления программного обеспечения.
– Таймердо 10 часов,температура “пароводяной рубашки”до +120 С.
– Залив воды по вашему выбору – мерный или ручной.
– Крышка фиксируетсяв верхнемположении.
– Газовые упорымеханизма подъема и опускания крышкиобеспечиваютплотное прилегание крышки котла к столешнице.
– Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки.
– Ручной душдля гигиенической чистки варочного сосуда.
– Легкосъемный миксер с ужесточенной конструкцией, нижним приводом, ступенчатой регулировкой и реверсом.
Опции
– Взбивальная решетка, комплект скребков силиконовых, сито сливное.



Отзывы
Отзывов пока нет.