Плита индукционная Abat КИП-49П-5,0, 4-х конф., краш.

Описание

Индукционная плита КИП-49П-5,0 – элемент тепловой линии 900 серии.
Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Характеристики:
– стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
– лицевая панель из нержавеющей стали;
– крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит;
– четыре зоны нагрева;
– плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от “1” до “9”);

– в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки – 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты – 10,0 кВт (2 х 5,0 кВт);
– в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность – 5,0 кВт;

– минимальный диаметр посуды – 115 мм;
– максимальный диаметр посуды – 300 мм;
– вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
– моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
– защита от скачков напряжения;
– в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:
– режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
– режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
– режим таймера по температуре;