Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-02, вся нерж., рифл. сталь.поверх.

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Особенности:
– рабочая поверхность – сталь;
– настольный;
– боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
– рифленая стальная поверхность 790×650 мм;
– по периметру чугунных поверхностей – бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
– температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
– воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
– 2 лотка для сбора масла и жира;
– регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
– устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.