ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH40SR

Статус: Под заказ Артикул: 396400 Категория:
Бренд:Apach Chef Line

4 958 022 ₽ Под заказ

1480х1430х2510 мм, 450 кг, электрическая мощность 4,27 кВт, холодильная мощность 13,17 кВт, 380В, на 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг,-40+85С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, без агрегата. Сквозная версия

Количество:

Избранное
Удалить из вишлиста

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH40SR используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Характеристики:

— Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная
расстойка, поддержание температуры
— Управление: 7 “сенсорный экран с USB
— Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: толщина 100 мм – CFC/HCFC нет
— Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
— Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
— Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304

Технические данные:

— Диапазон температур: -40+85C
— Максимальная вместимость: 1 тележка GN2/1, EN60x80
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 13170 W*

Детали

Вес

450 кг

Габариты

1480 × 1430 × 2510 см

Гарантия

Количество уровней

20

Температурный режим охлаждения

3

Температурный режим заморозки

-18

Страна

Масса замораживаемого продукта

90

Напряжение

380

Мощность

3.27

Модель

Цикл Заморозки

Длина В Упаковке

Масса Охлаждаемого Продукта

Расположение Агрегата

Тип Хладагента

Вес В Упаковке

Высота В Упаковке

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Похожие