Описание
Планетарный миксер Waring WSM7LE предназначен для профессионального использования в небольших кондитерских, ресторанах, кафе. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре.
Особенности:
– Мощный асинхронный двигатель
– Зубчатая передача с постоянной смазкой
– Защита от тепловой перегрузки для повышения надежности и предотвращения поломок
– Светодиодный индикатор питания
– Нескользящие резиновые ножки обеспечивают устойчивость во время работы
– Чаша из нержавеющей стали имеет удобную ручку
– Прозрачная защитная крышка с загрузочным отверстием
Рекомендованная загрузка:
– Белки: до 12 шт
– Сливки: до 1,8 л
– Картофель-пюре: до 1,8 кг
– Тесто для пиццы: до 1,36 кг*
Комплектация:
– Дежа
– Венчик
– Лопатка
– Крюк
*Данные по загрузке носят справочный характер и зависят от рецептуры.
Отзывы
Отзывов пока нет.