Описание
Гриль АТЕСИ КГ-7.3П-440-01 предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Ролики изготовлены из нержавеющей стали
– Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
– Вращение роликов осуществляется электродвигателем
– Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика
– Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами
– Котлеты укладываются в жарочные секции вертикально под углом, что позволяет одновременно приготавливать 9-12 котлет
– Количество одновременно приготавливаемых сосисок 6-18 шт
– Рамка и жарочные секции съемные
– Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие
– Размеры жарочной поверхности: 410х160мм
– Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок
– Электромеханическая система управления
– Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок
– Время приготовления при полной загрузке: 8-12 минут
– Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут
Комплектация:
– Рамка жарочной поверхности для котлет
– Поддон для сбора жира
Отзывы
Отзывов пока нет.