Описание
Прилавок-витринаAbat ПВХМ-70КМУпредназначендля демонстрации, охлаждения,кратковременного хранения иподдержания первых и вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли.Этому способствует наличие холодильной витрины и мармитного отдела для первых и вторых блюд.
– Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. – Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С.
– Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . – – Три полки-решетки.
– Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд – одна конфорка.
– Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.
– Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С.
– Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной.
– Внизу – нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.
– Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.
– Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.
– Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
-Выпускается в левоми правомисполнении (со стороны направляющей).



Отзывы
Отзывов пока нет.