Описание
Технические параметры:
Мощность, кВт 3,2
Напряжение, В 230
Частота тока, Гц 50
Камера эмаль
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 1
Количество уровней 4
Размер противня, мм 460х330
Max температура внутри камеры, С 270
Пароувлажнение –
Реверс –
Габаритные размеры, мм 625х765х515
Масса, кг 39
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
Артикул 21000009823
КПП-4ЭМ
Конвекционная печь КПП-4ЭМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Легкая и компактная печь КПП-4ЭМ подходит для разогрева и доготовки блюд и выпечки несложных кондитерских изделий типа печенья.
Основные характеристики конвекционной электрической печи КПП-4ЭМ:
– электромеханическая панель;
– ручной режим;
– напряжение – 230 В;
– номинальная мощность – 3,2 кВт;
– 4 уровня для установки противней размером 460х330 мм;
– рабочая температура от +50 до +270 С;
– покрытая высококачественной эмалью рабочая камера;
– предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
– скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
– таймер;
– 1 лампа подсветки;
– в комплект входит штепсельная вилка;
– регулируемые по высоте ножки;
– устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01;
– габаритные размеры – 625х765х515 мм;
– масса – 39 кг.
Большим преимуществом камеры КПП-4ЭМ является то, что она покрыта высококачественной эмалью, не скалывающейся при ударе.
КПП-4ЭМ – это отличное бюджетное решение для небольших кафе и кондитерских.
Отзывы
Отзывов пока нет.