Ротационный пекарский шкаф РПШ-10-6-4П Abat, серия CHEF

Описание

Ротационный пекарский шкаф РПШ-10-6-4П предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Особенности:

– каскадно-лотковая система пароувлажнения
– сенсорная панель управления
– max температура в камере +300°С
– тележка на 10 противней EN 1/1 (600х400 мм)
– вентиляционный зонт
– опционально комплектуется подставкой на колесах или расстоечным шкафом