Описание
Электрическая плита KAYMAN ПЭ-4-23 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Электроплиту можно использовать как независимо, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Конструкция из нержавеющей стали
— Съемные боковые столешницы
— Разборная конструкция плиты и духовки
— Конфорки:
– Тип конфорки КЭ-0,12/3
– Размер конфорки 295х417 мм
– Максимальная температура 400 С
– Время разогрева 20-30 мин
– 4-позиционные переключатели мощности нагрева
– Электрический жарочный шкаф:
– Материал внутри – сталь, снаружи – нержавеющая сталь
– 4 направляющих под противни и гастроемкости
– Расстояние между направляющими 90 мм
– Размеры рабочей камеры 540х657х438 мм
– Вместимость: 4 противня GN 2/1 или 8 противней GN 1/1
– Температурный режим 50… 300 С
– Время разогрева – до 30 мин
– Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
– Усиленные шарниры двери духовки
Комплектация:
— Противень из стали – 2 шт.
Отзывы
Отзывов пока нет.