Описание
Газовая плита со сплошной поверхностью с 4 конфорками конфорками (2 справа и 2 слева) и одной зоной закрытого концентрического нагрева (закрытое горение – пламя горелки скрыто под чугунным настилом) серии 700 PRO GLRSTG157R4P предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Площадь одной зоны нагрева составляет 40 дм2. Толщина чугунной плиты составляет 10 мм. Благодаря эффекту изотермии появляется возможность “дифференцировать” температуру приготовления (от 500 С в центре и до 200 С по краям).
Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Толщина металла 1,5 мм.
Плита оснащена 4 съемными конфорками из высокопрочного чугуна. Мощность каждой конфорки 5,5 кВт.
Данная модель является настольной.
Модель укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Потребляемая мощность 24 кВт. Габариты 1500х730х250 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.