Описание
Газовая плита со сплошной поверхностью с 2 конфорками и одной зоной закрытого концентрического нагрева (закрытое горение – пламя горелки скрыто под чугунным настилом) серии 700 SLRSTG127R2DXFG предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Площадь зоны нагрева составляет 350×570 мм. Толщина чугунной плиты составляет 15 мм. Благодаря эффекту изотермии появляется возможность “дифференцировать” температуру приготовления (от 500 С в центре и до 200 С по краям).
Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.
Плита оснащена 2 съемными конфорками из высокопрочного чугуна. Мощность каждой конфорки 6 кВт.
Данная модель оснащена газовым жарочным шкафом мощностью 8 кВт. Размер жарочного шкафа GN 2/1.
Модель укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Потребляемая мощность 29 кВт. Габариты 1200х730х900 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.