Описание
Газовая жарочная поверхность серии 700 SLFTG67LRCS предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.
Модель оснащена комбинированной (1/3 рифленая, 2/3 гладкая) жарочной поверхностью из конструкц. стали, толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева, размером 535×530 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали.
Стабильность температуры и точный термостатический контроль в диапазоне от 200 до 400 C позволяют готовить деликатные блюда.
Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм.
У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 2,5 литра.
Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Газовая мощность жарочной поверхности 9 кВт. Габариты 600х730х900 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.