Описание
Газовая жарочная поверхность серии 900 SLFTG49ROS предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.
Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью из конструкц. сталь, толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева размером 345×700 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали.
Стабильность температуры и точный термостатический контроль в диапазоне от 110 до 180 C позволяют готовить деликатные блюда. Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм.
У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 1,5 литра.
Данная модель укомплектована открытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Газовая мощность жарочной поверхности 10,5 кВт. Габариты 400х900х900 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.