Описание
Технические параметры:
Мощность, кВт 1,6
Напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40С, кВтч 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, С +30…+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 4,9
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50…95
Максимальное количество мест, шт. 12
Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг 2,4
Расстояние между уровнями, мм 75
Габаритные размеры, мм 870х938х657
Масса, кг 70
Устанавливаемая конвекционная печь типы КЭП-10, КЭП-6
Артикул 21000807855
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы – расстойка при температуре 45 С. Лоток для сбора конденсата. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки.
Отзывы
Отзывов пока нет.