Описание
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,3
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в камере, С +25…+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 С), мин 12
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 2,6
Уровень влажности в камере, % 0…98
Полезный объем камеры, м3 0,94
Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. 1
Габаритные размеры, мм 918×897(1113)x1830
Масса, кг 180
Артикул 21000807860
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-16П:
– диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85 С;
– разогрев шкафа до рабочей температуры +60 С за 12 минут;
– внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм;
– увеличенное жаропрочное смотровое стекло;
– внутренняя подсветка камеры;
– пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
– автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98%;
– автоматический долив воды в ванну;
– 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы;
– возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-ех этапов в каждой программе;
– вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
– в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
– для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
– эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);
– выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.
Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16П не входит.
Отзывы
Отзывов пока нет.