Описание
Технические параметры:
Мощность, кВт 0,8
Напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40С, кВтч 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, С +30…+85
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Уровень влажности в камере, % 50…95
Максимальное количество мест, шт. противней 460х330 или 435х320 мм – 8 шт.
Расстояние между уровнями, мм 75
Габаритные размеры, мм 625х623х800
Масса, кг 47
Устанавливаемая конвекционная печь КПП-4П, КПП-4Э, КПП-4М, КПП-4ЭМ, ПКЭ-4Э
Артикул 21000011227
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы – расстойка при температуре 45 С и влажности 50-95%. Лоток для сбора конденсата. Все детали выполнены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
Отзывы
Отзывов пока нет.