Описание
Технические параметры:
Мощность, кВт 0,8
Напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40С, кВтч 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, С +30..+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50…95
Максимальное количество мест, шт. гастроемкостей GN1/2 или GN2/3 – 8 шт.
Расстояние между уровнями, мм 75
Габаритные размеры, мм 520х623×800
Масса, кг 45
Устанавливаемая конвекционная печь КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э
Артикул 21000009923
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы – расстойка при температуре 45 С и влажности 50-95%. Лоток для сбора конденсата. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки.
Отзывы
Отзывов пока нет.