Описание
Fimar Rapid-O – это высокоскоростная комбинированная печь, которая сочетает в себе функции паровой обработки и конвекции внутри камеры.
С функцией “plug and cook” печь сразу из коробки готова к работе. Для работы пароконвектомата не требуется вытяжка, фильтр или подключение к воде.
Основные преимущества Fimar Rapid-O:
– 7-дюймовый сенсорный экран на передней панели
– дверца из закаленного стекла
– резервуар для воды объемом 3 л, рассчитанный на 400 циклов приготовления
– автоматическая регулировка температуры и уровня влажности в соответствии с желаемым конечным результатом
– 6 предустановленных рецептов и возможность сохранения до 18 рецептов
– возможность продления цикла приготовления на 15 или 30 секунд
– сигнал об окончании цикла
– противень и лопатка для выпечки в комплекте.
Корпус из нержавеющей стали
Размеры камеры: 360х360х175мм
Вместимость GN2/3 – 1 шт.
Мощность 3,3 кВт, подключение 220 В
