Описание
Ферментатор Abat ФТ-40П предназначен для производства и хранения различных видов пшеничных заквасок.
Особенности:
– Максимальный полезный объем закваски – 40 л
– Объем материнской закваски – 12 л
– Сенсорная панель управления (TFT экран) ферментатора позволяет контролировать и настраивать конфигурацию (программировать) циклов смешивания, ферментации и консервации
– Тип закваски: ржаная и пшеничная
– Хладагент R404A
– Нагрев
– Миксер со скребком
– Высоко расположенный сливной кран обеспечивает сохранение минимального резервного объема закваски
– Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
– Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
– Все детали выполнены из высококачественной нержавеющей стали
– Оснащен 4 колесами, 2 из которых оборудованы стопорами
Отзывы
Отзывов пока нет.